Thursday, September 24, 2009

chicken katsuuuuuhhh..

hihihihi.. iya sih lagi sakit maagggg.. tapi mau bagi2 resep lagiii.. kali ini chicken katsuuu.. ayo dicobaaaa...

chicken katsu su su su uuu....

Ayam fillet di tepungin sama tepung roti dan telor, (ayam, tepung roti, telor yang udah dikocok, tepung roti lagi), pisahin sampe semua ayam udah ditepungin.

Panasin minyak, goreng sampe kuning kecoklatan., angkat.


Thousand island ala mariska::

cincang bawang Bombay hingga alus, sedikit aja.

Campurin saos tomat, mayonnaise (perbandingannya 1:3, jadi saos tomatnya lbh dikit dari mayonaise)

Tambahin sedikit air biar ga tralu kental

Tambahin gula kalo tralu asem

Kalo rasanya udah pas, masukin bawang Bombay, aduk

Saladnya:: wortel sama kol mentah diiris alus2

>>kalo mau disimpen di kulkas, disimpennya ditutup sama plastic wraping, biar sayur ga kering dan bau bawang dari mayonnaise ga menyebar di kulkas.


gampang kannnn.. hehehe.. slurrppp!! :9

pssttt.. kalo gamau repot bikin thousand island, beli jadi ajah di supermarkettt... hihi..

No comments:

"by read every post you'll know me better than them.." -kurcacikecil
Daisypath Anniversary tickers